por Alessandro Dias

Da redação Tupã, SP- O uso correto de defensivos agrícolas requer não apenas o uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) pelos produtores, mas também o respeito ao “período de carência” — intervalo mínimo entre a aplicação do produto e a colheita. Essa prática garante que eventuais resíduos fiquem dentro dos limites permitidos pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), reduzindo riscos à saúde do consumidor.

O período de carência varia conforme o tipo de defensivo e a cultura cultivada. No caso da produção de hortaliças, a adoção da hidroponia é feita através estruturas suspensas com irrigação por solução nutritiva permitindo uma redução no uso extensivo dos defensivos. Com monitoramento constante e nutrição adequada, o sistema ajuda a evitar pragas e doenças de forma natural.

As vantagens dessa atenção por parte dos produtores se reverte na qualidade e nos custos da produção e segundo o engenheiro Rafael Noronha, “Essas verduras não precisaram de tratamento específico, o uso da hidroponia deixou ela é bem nutrida e isso acaba evitando pragas e doenças”, destacou.

Fonte: Anvisa

Para Central Cidade de Jornalismo – Repórter Alessandro Dias

Redação Regional Rádio Cidade FM

04/08/2025 – Rádio Cidade FM