por Alessandro Dias
Da redação Tupã, SP- Segundo dados do Sistema de Inspeção Federal (SIF), o Brasil registrou um aumento de 1,7% no abate de bovinos no primeiro trimestre de 2025 em relação ao mesmo período do ano anterior. O destaque, no entanto, foi para as fêmeas: o número de vacas e novilhas enviadas ao abate subiu expressivos 7,8% no período. Apenas em março, o crescimento foi de 15,3% em relação ao mesmo mês de 2024, com concentração dos abates na segunda quinzena.
Por outro lado, Mato Grosso, maior rebanho bovino do país, apresentou comportamento distinto. De acordo com o Instituto de Defesa Agropecuária do Estado (Indea), foram abatidas 547,7 mil cabeças em março, número 1,9% menor que o de fevereiro e 4,8% inferior ao de março do ano passado. Apesar da retração, este foi o segundo maior volume mensal da história do estado.
A participação dos machos no abate mato-grossense cresceu 0,4% em relação ao mês anterior, mas caiu 3,9% na comparação anual. Já o abate de fêmeas registrou recuo mais acentuado: 3,7% frente a fevereiro e 5,5% em relação a março de 2024.
A redução no envio de animais aos frigoríficos no estado é atribuída, em parte, à tradicional desova do fim da safra do boi de pasto. No entanto, o comportamento do mercado pode indicar o início de uma nova fase no ciclo pecuário, com menor oferta e tendência de valorização do boi gordo nos próximos meses.
Fonte: Agroband; Terra Viva
Foto: Reprodução
Para Central Cidade de Jornalismo – Repórter Alessandro Dias
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