Programa deste domingo (14) traz uma receita deliciosa de sorvete com castanhas de caju. Receita Nosso Campo: aprenda a fazer sorvete com castanhas de caju Reprodução/TV TEM O Nosso Campo deste domingo (14) ensina a preparar sorvete com castanhas de caju. Saiba como fazer: (Vídeo: veja a reportagem exibida no programa em 14/08/2022) Receita Nosso Campo: aprenda a fazer sorvete com castanhas de caju Ingredientes: Primeira camada: 17 colheres de sopa de açúcar. Segunda camada: 1 lata e meia de leite condensado; A mesma quantidade de leite; 5 gemas de ovos; 1 colher de sopa de amido de milho. Terceira camada: 15 colheres de achocolatado; 300 ml de leite; 1/2 copo de água, cerca de 150 ml; 1 colher de sopa rasa de amido de milho. Quarta camada: 5 claras de ovos; 1 caixinha de creme de leite; 4 colheres de açúcar; Castanhas de caju. Modo de preparo: Fazer o caramelo é a primeira parte. Leve o açúcar para o fogo e mexa até derreter; Depois leve para uma forma ou travessa, cobrindo todo o fundo; Em seguida, bata o leite, leite condensado e as gemas no liquidificador; Misture o amido em uma pequena quantidade de amido de milho para não empelotar; Depois adicione no liquidificador e bata; Em uma panela no fogo baixo, coloque a mistura e mexa até engrossar; Coloque a mistura em cima do caramelo; Para a terceira camada, coloque na panela o leite; Adicione a água, amido dissolvido e o achocolatado; Mexa em fogo médio e mexa até dar o ponto; Adicione a camada na travessa ou forma; Para a cobertura, bata as claras até ficarem no ponto de claras em neve; Adicione em cima do chocolate na travessa ou forma; Coloque de seis a oito horas no congelador; Para finalizar, coloque as castanhas. VÍDEOS: veja as reportagens do Nosso Campo Confira as últimas notícias do Nosso Campo Acesse + TV TEM | Programação | Vídeos | Redes sociais

Fonte: G1

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14/08/2022 – Rádio Cidade FM