Beber água em jejum: como aderir ao hábito que desincha o rosto e ‘ativa’ o metabolismo

Beber água em jejum funciona como um “start” para o corpo, pois hidrata após horas de sono, estimula a digestão e contribui para reduzir a retenção de líquidos

Sabe qual é a primeira coisa que o seu corpo “implora” assim que o despertador toca? Não é comida, nem as notificações do celular, é a hidratação. Depois de passar quase dez horas sem uma gota d’água, beber água em jejum é o comando que faltava para o seu metabolismo acelerar e sua mente clarear.

Mas antes de encher o copo, você precisa entender que a hidratação não é igual para todo mundo. Existe uma conta matemática por trás de quanta água você deve beber por dia para manter o equilíbrio perfeito em cada fase da vida

Beber água em jejum e seu impacto na hidratação matinal

Mulher bebendo água em jejum em sua cozinha

De acordo com a nutricionista Patrícia Leite, o hábito de beber água em jejum é como dar um “reset” no seu corpo.

Quando você dorme, seu organismo gasta água para respirar e funcionar, e o hormônio ADH, um hormônico que regula o equilíbrio de água e a pressão arterial, segura o que resta para você não desidratar.

O resultado? Você acorda inchado. Beber água assim que levanta avisa aos seus rins que a “seca acabou”, ajudando a expulsar o inchaço e sendo uma das melhores para melhorar a qualidade da pele, já que devolve o brilho e o viço ao rosto.

“Faz super sentido a gente, quando acordar, já tomar água, porque durante a noite, a gente vai tendo uma desidratação fisiológica. A gente continua perdendo líquido através da respiração, através do calor, suor noturno”, afirma a nutricionista Patricia Leite.

Além do visual, seu interior também agradece

Despertador do intestino: ao beber de 300ml a 500ml de uma vez, você cria um peso no estômago que empurra o intestino, o chamado reflexo gastrocólico. É o empurrãozinho perfeito para quem sofre com prisão de ventre;

Energia mental: a água “acorda” o seu cérebro, melhorando o foco. Mas lembre-se, a água ajuda a funcionar, mas para ter pique total, você ainda vai precisar de alimentos que ajudam a ter mais energia;

Mito do emagrecimento: estudos publicados na Current Obesity Reports (2023) e na Nutrition & Diabetes (2016) mostram que a água até acelera um pouquinho o metabolismo, mas o efeito é pequeno. O foco aqui é saúde e limpeza, não milagre para emagrecer.

“Você melhora o volume de sangue, de plasma, e isso ajuda a melhorar a hidratação cerebral, o que reduz aquele cérebro lento de manhã. Tem gente que acorda, parece que foi atropelado por um caminhão, né? Cérebro lento, falta de foco, cansaço, às vezes está desidratado e nem sabe”, afirma Patricia Leite.

Como beber água em jejum do jeito certo

Mulher segurando um copo de água temperatura ambiente para tomar em jejum

Para não errar, a nutricionista sugere beber a água em temperatura ambiente e esperar uns 20 minutos antes de tomar o café da manhã. Isso garante que a água limpe tudo sem atrapalhar a digestão da comida.

“O ideal é que você se hidrate, porque o café antes da água pode mascarar essa desidratação e também aumenta a acidez no estômago, que já está mais vazio, né? Pode dar azia, pode ter uma queda de energia no meio da manhã”, diz a especialista Patricia Leite.

Se quiser dar um “upgrade”, você pode usar limão, mas nada de açúcar. O objetivo é manter o corpo funcionando de forma leve e natural.