Quem participa do Receita de Família desta sexta-feira (21) é o Rodrigo Macedo, proprietário de uma lanchonete de Presidente Prudente (SP). Ele ensina o passo a passo para preparar o lanche x-caminhão.
Comece fritando bem o frango (sassami). Depois, frite também o ovo.
Na sequência, prepare o hambúrguer bovino, a calabresa fatiada e o bacon fatiado. A dica é deixar bem passados a calabresa e o bacon.
Por último, pegue as salsichas pré-cozidas
Após preparar os ingredientes, siga para a montagem do lanche.
Dê uma tostada no interior do pão.
De um lado, coloque o milho, o tomate e a batata-palha. Do outro lado adicione as salsichas, o sassami, o hambúrguer, o catupiry, o bacon, a calabresa e ovo.
Dê uma tostada no presunto e o cubra com o queijo. Depois, os coloque sobre o ovo, e finalize com a alface.
Feche o pão e está pronto.
Lanche x-caminhão leva frango, bacon, catupiry e hambúrguer — Foto: João Martins/TV Fronteira