Receita Nosso Campo: aprenda a preparar um suflê de repolho
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Programa deste domingo (12) traz uma receita simples de suflê de repolho. Receita Nosso Campo: aprenda a preparar um suflê de repolho
Reprodução/TV TEM
A dica de receita do Nosso Campo deste domingo (12) é um suflê de repolho. Saiba como preparar:
(Vídeo: veja a reportagem exibida no programa em 12/12/2021)
Receita Nosso Campo: aprenda a preparar um suflê de repolho
Ingredientes:
1 repolho pequeno picado;
1 lata de milho verde;
300 ml de leite;
50 gramas de queijo parmesão ralado;
1 colher de sopa de amido de milho;
1 cebola picada;
2 dentes de alho triturados;
Sal e pimenta do reino a gosto;
200 gramas de queijo muçarela;
Tomatinho cereja para decorar.
Modo de preparo:
Para começar, bata o milho, o parmesão, o amido de milho e o leite em um liquidificador para fazer o creme;
Em seguida, frite um pouco de alho;
Acrescente a cebola e frite até dourar;
Depois coloque o repolho, o sal e a pimenta;
Misture e mexa tudo por alguns minutos;
Em seguida, acrescente o creme na frigideira;
Mexa a mistura por três minutos;
Deixe esfriar por 20 minutos;
Coloque a mistura em uma travessa;
Por cima, acrescente uma camada de muçarela e os tomatinhos;
Leve ao forno por 10 minutos em 230°C, somente para grelhar e derreter o queijo;
Em seguida, está pronto para servir.
VÍDEOS: veja as reportagens do programa
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[ad_2] Fonte: G1