Receita Nosso Campo: aprenda a preparar um bolinho caipira

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Programa deste domingo (27) traz uma receita deliciosa de bolinho caipira. Receita Nosso Campo: aprenda a preparar um bolinho caipira Reprodução/TV TEM O Nosso Campo deste domingo (27) ensina a preparar uma receita deliciosa de bolinho caipira. Saiba como fazer: (Vídeo: veja a reportagem exibida no programa em 27/02/2022) Receita Nosso Campo: aprenda a preparar um bolinho caipira Ingredientes do recheio: 1/5 quilo de carne de frango cozido e desfiado, além de ser temperado a gosto (pode ser coxa e sobrecoxa ou peito); 1 quilo de farinha de milho; 250 gramas de polvilho; Alho amassado (a gosto); 1/5 quilo de molho de massa de tomate; 1 litro do caldo que foi usado no cozimento do frango. Modo de preparo da massa: Deixe o óleo esquentando; Para a massa, primeiro coloque a farinha de milho em um recipiente; Em seguida, misture com o polvilho; Adicione o caldo do cozimento do frango; Solve a massa com as mãos. Modo de preparo do recheio: Em uma panela, coloque azeite e alho; Depois coloque o frango para refogar; Acrescente molho de massa de tomate e aguarde um pouco; Depois o cheiro verde e sal; Deixe cozinhar por alguns minutos. Montagem: Separe a massa para fazer os bolinhos; Com as mãos, abra a massa, coloque o recheio dentro e feche o bolinho; No óleo quente, frite os bolinhos; Deixe fritar até dourar, e depois já está pronto para servir. VÍDEOS: veja mais reportagens do programa Acesse + TV TEM | Programação | Vídeos | Redes sociais Confira as últimas notícias do Nosso Campo
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Fonte: G1