São 90 dias para que os frutos novos cheguem ao ponto de colheita. Assim que começa a roxear, o intervalo é de poucas horas para atingir o ponto ideal. Como é plantado na região, chega tudo fresco e bem rápido para quem compra.

Nesta safra, o produtor não colheu o quanto esperava. Em 2021 foram 11 mil figos por mês e agora são 3 mil.

(Vídeo: veja a reportagem exibida no programa em 03/04/2022)

O problema está nos passarinhos que querem se alimentar do figo. De cada quatro, em média, apenas um não está bicado. A solução parece ser contar com a sorte e com o clima.

Além do problema com os passarinhos, o preço dos insumos subiu, elevando bastante o custo de produção.

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