A confeiteira Isabela Neves, de Presidente Prudente (SP), ensina a preparar um delicioso Ovo de Páscoa de Chocolate.
Em um recipiente, coloque o chocolate e aqueça-o no micro-ondas por um minuto, depois por mais 30 segundos e mexa, em seguida coloque por mais 15 segundos até derreter totalmente.
Depois, acrescente o creme de avelã.
Coloque na forma do ovo de Páscoa e leve ao freezer por 30 minutos.
Bata a polpa da fruta do maracujá no liquidificador e coe.
Depois, em uma panela, leve ao fogo com a glucose ou o mel e açúcar, por três minutos no fogo alto. Em seguida, reserve.
Em outra panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate branco. Misture em fogo alto por oito minutos.
Depois que os dois recheios estiverem prontos e mornos, misture-os.
Retire a forma do freezer, coloque o recheio e decore com os doces e chocolates que preferir.
Ovo de Páscoa de Chocolate — Foto: Paula Sieplin/TV Fronteira