“Na verdade, o ‘Segunda Sem Carne’ é uma ‘segunda sem informação’. As pessoas estão mal informadas sobre a pecuária e nós estamos fazendo um contraponto, trazendo essa informação para a população, que a pecuária, além de ser benéfica ao meio ambiente, porque no Brasil a pecuária é desenvolvida em pastagens que sequestram CO2 [dióxido de carbono] do meio ambiente, que compensam o metano emitido pelo bovino. Então, a pecuária no Brasil é sustentável e benéfica ao meio ambiente. Além disso, ela gera emprego, renda e divisas para o país. Ou seja, uma atividade muito importante para a nossa economia representando 10% do PIB [Produto Interno Bruto] brasileiro”, explicou o engenheiro agrônomo João Menezes, um dos organizadores do ato em Presidente Prudente.

Ele ainda ressaltou que os departamentos de marketing de algumas empresas participantes do movimento “Segunda Sem Carne” resolveram “lacrar, criticando um setor que é muito importante para a economia brasileira”.

O churrasco a céu aberto em Presidente Prudente foi realizado em frente a uma agência do banco Bradesco, uma das instituições que demonstraram apoio ao movimento “Segunda Sem Carne”.

Menezes também argumentou que há uma visão errada sobre os pecuaristas, que, segundo ele, são, na maioria, pequenos produtores rurais e, não, grandes produtores.

“O rebanho médio é em torno de 70 cabeças. Então, esse produtor estava sendo lesado por essa propaganda enganosa, eles resolveram se manifestar para colocar à população o verdadeiro conhecimento dos benefícios da pecuária, que é uma atividade muito importante para a nossa economia”, afirmou Menezes.

A ação foi realizada pelo Grupo de Troca de Experiências Pecuária Sustentável (GTEPS), pelo Sindicato Rural de Presidente Prudente e pela União da Entidades de Presidente Prudente (UEPP).

No local, foram estendidas faixas com os dizeres “Quer lacrar? Se informe”, “O SRPP apoia a Segunda Com Carne”, “A pecuária brasileira produz o boi mais sustentável e a carne mais barata do planeta” e “Quem lacra não lucra”.

Uma ação parecida também foi realizada em Santo Anastácio (SP), outra cidade na região de Presidente Prudente, onde foram distribuídos 700 espetinhos bovinos, em frente a uma agência do Bradesco.

O Bradesco manifestou-se sobre o assunto por meio de uma nota oficial, que segue abaixo na íntegra:

“O Bradesco reitera seu apoio e crença irrestrita ao setor agropecuário. Há décadas é o maior banco privado do agronegócio. Foram a Pecplan e a Fundação Bradesco, com o apoio de seus técnicos, que implantaram e capacitaram milhares de agropecuaristas a fazer inseminação artificial. Com isso, contribuiu decisivamente para a pecuária alcançar o atual e reconhecido nível de excelência mundial”.

Conforme o site da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVG), “segunda-feira é mundialmente conhecido como o dia para mudanças”.

“A Campanha Segunda Sem Carne se propõe a conscientizar as pessoas sobre os impactos que o uso de produtos de origem animal para alimentação tem sobre os animais, a sociedade, a saúde humana e o planeta, convidando-as a descobrir novos sabores ao substituir a proteína animal pela vegetal pelo menos uma vez por semana”, afirma a SVB.

Também segundo a SVB, a campanha é adotada em mais de 40 países, foi lançada no Brasil em outubro de 2009 e conta com o apoio de governos, personalidades e empresas.

Ainda de acordo com a entidade, “a Segunda Sem Carne no Brasil é considerada a maior do mundo”.