• 250 gramas de farinha de trigo
• 180 gramas de açúcar refinado
• 150 ml de leite
• 3 ovos
• 200 gramas de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Essência de baunilha

• 1 lata de leite condensado
• ½ caixa de creme de leite (200 gramas)
• 3 colheres (sopa) de cacau 50%

• 1 caixa de chantilly (200 ml)
• 4 colheres (sopa) de leite em pó

Primeiro coloque o açúcar e a margarina na batedeira e bata até que fique uma mistura homogênea. Acrescente os ovos um a um e bata até ficar consistente.

Em seguida, adicione parte da farinha, o fermento em pó e parte do leite na batedeira e bata novamente até dar o ponto da massa. Acrescente a essência de baunilha a gosto e bata.

Depois, coloque três colheres de sopa da massa em formas de 2,5 cm de altura por 10 cm de diâmetro untadas. Rende quatro bolinhos e cada forminha é uma parte do Bentô Cake.

Leve ao forno por 30 minutos a 180°.

Coloque o leite condensado e o creme de leite na panela, com o fogo desligado, e misture. Em seguida, coloque o cacau e misture novamente.

Acenda o fogo e mexa até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar

Bata o chantilly até ficar consistente, acrescente o leite em pó aos poucos e continue batendo.

Pegue uma parte do bolo e cubra com o brigadeiro. Cubra com a outra parte do bolo e, por fim, passe a cobertura e decore.